Rotolo panna e fragole

[Salentu]

Questo è quello che mia moglie mi ha regalato per il mio 25esimo compleanno...

[gabriella tolotti]

Non puoi pubblicare queste foto!!!!
Via web non possiamo assaggiarlo!
Così ci fai soffrire

25esimo ?!? te li porti bene!

[vale]

Fuori la ricetta della ttorta per l'eterna giovinezza!!!!!

Vale

[cristina1740]

mmmmmmmmmmmmmm che buono, io sono in astinenza da dolce, non potete farmi vedere queste fotoooooooooo!!

[stefaniabovo]

WOW!!!
Deve essere buonissimo!!!
Vogliamo la ricetta!!!

[silvia73]

Ricetta:
4 uova
100 g di zucchero
75 g di farina 00
60 g di burro
un pizzico di sale
zucchero a velo
panna montata
fragole

Montare i tuorli a bagnomaria con lo zucchero per 5 minuti con una frusta elettrica. Togliere dal bagnomaria e incirporare gradualmente la farina setacciata montando e alternandola a 50 g di burro fuso. Montare gli albumi a neve e amalgamarli al composto.
Ricavate un foglio di carta forno a forma di rettangolo 23x30 cm e spennellatelo col buurro fuso rimasto. Versate il composto sulla carta forno nella teglia e infornate a 180° per 15 minuti.
Toglietela dal forno e rovesciatela su un canovaccio pulito. Togliete la carta forno con delicatezza e spolverate subito di zucchero a velo. Arrotolate la pasta ancora calda aiutandovi col telo e lasciatela intiepidire (questo passaggio è necessario, altrimenti se arrotolato freddo rischierà di rompersi!). Srotolatela e farcitela.
La farcitura è a piacere...nutella e panna, confettura e panna, panna e fragole tagliate a fettine (è la versione che ci piace di più!).
Anche il sopra può essere solo spolverato di zucchero a velo, oppure spalmato di panna, come ho fatto io....
Era buonissimo!!!!

[mirtilla]

Che buono!
25 anni...........

[Lorenza]

Ma che meraviglia!!

[vale]

Mi precipito! Sono sicura che quando andrò ad arrotolarlo mi cascherà da tutte le parti ahahahahah.

Slurp
Vale

[Alessandra]

Questo è quello che mia moglie mi ha regalato per il mio 25esimo compleanno...

Un po' in ritardo come regalo!

... Devo proprio provare a farlo!

[rosy]

io sono tre anni sposata e tre anni che ci provo ma niente il pan di spagna mi si raffredda subito e non arrivo a girarlo cosi' mi si rompe e adesso mi rifiuto di farlo.


P.S. non dimenticte che in questo forum ci sono si bimbi nati ma bimlbi che devono ancora nascere e farli nascere con la mimetica a causa delle voglie non é che mi vada tanto.
Quindi postate le ricette ma evitiamo le fotoooooooooooooooooooooooooooooooooooo

Complimenti cmq, am un commento si puo' avere sul sapore?

[luna]

Silvia....ma che bontà!E che fameeeeeeeeeeeeeeeeeeee

[livia albano]

Esiste la versione light per chi come me sta a dieta?

[Alessandra]

Livia, potresti lavorare la ricotta con un po' di zucchero e latte al posto della panna, sicuramente è meno calorica!

[livia albano]

Alessandra ma mi sa che la mia dietologa non me lo consentirebbe lo stesso, forse fra meno altri 20 Kili?