2 fette di pane da tost. Tagliare ogni fetta in quattro triangoli.
Sbattere due uova.
Abbrustolire il pane.
Bagnare il pane nell'uovo.
Mettere in padella con un po' di burro.
Coprire di foramggio e pancetta a pezzettini.
Passare nel micro rapdamente solo per fare sciogliere il formaggio.
Attenzione al gargarozzo, sono incandescenti quando escono dal micro.
Vale e Love