carne

[turchese]

Mi vergogno ma noi fino ad adesso abbiamo preso solo gli omogeneizzati.................. che parte di carne dovrei comprare per i bimbi? Grazie
p.s. non sono vegetariana ma amo poco qualsiasi tipo di carne per cui non sono n'esperta e il marito bis

[ezioevale77]

io compro vari tipi di carne, filetto di manzo, diaframma,coniglio, pollo,vitella,sogliola...ecc. ne faccio tante porzioni da circa 50-60 grammi e le congelo. così ogni giorno le do un tipo diverso... la cuocio al piatto, la metto in un pentolino con un pizzico di sale e olio, e poi il pentolino dentro un altro pentolino con l'acqua... cuoce lentamente e lascia un sughetto ricco. Dopo 20-30 minuti... la trito ed è pronta!!! un altro sapore (e odore) rispetto agli omo..

[turchese]

Vale non ti ho ringraziata per la ricetta!!! Grazie 1000

[ezioevale77]

di niente

[vere]

Gabriele (2 anni e mezzo) a pranzo mangia ancora la minestra di verdure con gli omogeneizzati di carne. Ho provato a fare gli omogeneizzati da sola ma preferisce quelli in scatola. Poiche' se li mangia di gusto ho deciso che puo' prenderli fino a 18 anni.
Non ci sono comunque problemi a fargli mangiare la carne a fette (arrosto, bracioline ecc...)

[mirtilla]

:oops:
Gabriele (2 anni e mezzo) a pranzo mangia ancora la minestra di verdure con gli omogeneizzati di carne. Ho provato a fare gli omogeneizzati da sola ma preferisce quelli in scatola. Poiche' se li mangia di gusto ho deciso che puo' prenderli fino a 18 anni.
Non ci sono comunque problemi a fargli mangiare la carne a fette (arrosto, bracioline ecc...)

Come il mio Gabriele...deve essere il nome!

[Silvia]

:oops:
Gabriele (2 anni e mezzo) a pranzo mangia ancora la minestra di verdure con gli omogeneizzati di carne. Ho provato a fare gli omogeneizzati da sola ma preferisce quelli in scatola. Poiche' se li mangia di gusto ho deciso che puo' prenderli fino a 18 anni.

Riccardo ha schifato gli omo da quasi subito..gli piace masticare... pure quando era senza denti..

sul fatto di mangiare omo fino a 18 anni..ehmm..potrebbe capitare anche fino ai 40... con la scusa di Ric mi sono fatta certe scorpacciate di omogeneizzati..bbbono quello di struzzo della mellin...ehmm...

Comunque anche io faccio come vale..congelo varie porzioni pronte all'uso e vado dal mio macellaio di fiducia che noi chiamiamo Tiffany..indovina perche'..